Nasi Tim Campur Tempe

Bahan (untuk 2 porsi)

1. 50 gram Tempe

2. 3 lembar Daun Salam

3. 150 gram Nasi Merah

4. 25 gram Buncis Muda

5. 25 gram Jagung Pipil

6. 300 ml Air Kaldu Daging

7. 20 Keju Cheddar Parut

Cara Membuat

Langkah 1 :

Kukus tempe bersama daun salam selama 15 menit, angkat. Sisihkan.

Langkah 2 :

Tim nasi merah bersama buncis, jagung, dan tempe. Tambahkan keju parut, aduk sampai matang. Angkat dan sajikan

Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)